TERNERA CON PATATAS

Ingredientes:

2 chuletones de ternera(o como yo lo he hecho con la del vacío)
2 patatas grandes
pimentón
sal
aceite de oliva
una pizca de pimienta


Preparación:

Yo he aprovechao la carne de vacío y la he cortado y separado y la he puesto en la bandeja del horno salpimentada,a continuación he pelado y cortado las patatas y la s he lavado bien,y las he cortado a lo largo gorditas,le he puesto un poco de sal y pimentón por encima a todo con un chorrito de aceite de oliva.

Lo metemos en el horno a 180º previamente caliente,durante aproximadamente 30minutos,siempre observando que la patata esté blanda y la carne bien echa sin quemarse.

Y listo para emplatar,el caldito que ha soltado se lo echamos por encima y a disfrutar de un plato deliciooso.